6 leckere Möglichkeiten für die Verwendung von Avocado

Entdecken Sie 6 kreative Rezepte zur Verwendung von Avocado in Ihrer Küche - Von Avocado-Toast bis hin zu Avocado-Schokoladenmousse!

Zutaten

• 3 Scheiben Brot
• Butter
• 2-3 Knoblauchzehen
• 2 Avocados
• 1 Zwiebel
• 2 Tomaten
• Petersilie
• Zitronensaft
• Salz
• Schwarzer Pfeffer

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 3 Scheiben Brot in einer Pfanne mit Butter und 2-3 Knoblauchzehen goldbraun braten.
2. 2 reife Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
3. Das Fruchtfleisch der Avocado in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
4. 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen und 2 Tomaten fein hacken und zur Avocado in die Schüssel geben.
5. Petersilie fein hacken und ebenfalls hinzufügen.
6. Den Saft einer Zitrone über die Avocado-Mischung auspressen.
7. Mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen und gut mischen.
8. Die Avocadomischung auf die gerösteten Knoblauchbrote streichen.
9. Die Avocado-Brote servieren und genießen