Wie bereite ich Lachs in der Heißluftfritteuse zu?

Lachs in der Heißluftfritteuse zu - Tipps & Tricks für ein perfektes Ergebnis!

Zutaten

• Lachs
• Saft einer frisch ausgepressten Zitrone
• Sojasoße
• Olivenöl
• Kartoffeln (Drillinge)
• Brokkoli
• Salz
• Pfeffer
• Paprika

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Bereiten Sie die Marinade für den Lachs vor, indem Sie den Saft einer frisch ausgepressten Zitrone, etwas Sojasoße und etwas Olivenöl vermischen.
2. Legen Sie den Lachs in die Marinade und wenden Sie ihn, damit er von allen Seiten bedeckt ist
3. Schneiden Sie die Kartoffeln (am besten Drillinge) in dünne Scheiben, geben Sie etwas Öl dazu und würzen Sie sie
4. Kochen Sie den Brokkoli in heißem Wasser mit etwas Salz.
5. Würzen Sie den marinierten Lachs mit Pfeffer, Salz und Paprika
6. Geben Sie den gewürzten Lachs in die heißluftfritteuse und backen Sie ihn bei 200 Grad Celsius für 12 Minuten, bis er knusprig ist.
7. Servieren Sie den knusprigen Lachs mit den Kartoffeln und dem Brokkoli und genießen Sie das köstliche Gericht.