Knusprige Bratkartoffeln aus vorgekochten Kartoffeln

Lernen Sie, wie Sie mit Ihrer Actifry schnell und einfach knusprige Bratkartoffeln zubereiten können. Perfekt für eine köstliche Beilage!

Zutaten

• Butter oder flüssige Butter
• Kartoffeln, gewürfelt
• Zwiebeln, klein geschnitten
• Speck
• Salz
• Pfeffer
• Paprika (optional)
• Bratkartoffel Gewürzmischung (optional)
• Rosmarin (optional)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Fett in den Fritteusenkorb geben (z.B
2. Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in den Fritteusenkorb geben
3. Vorsichtig umrühren, idealerweise mit einem Silikonrührer, um die Kartoffeln gleichmäßig zu bedecken
4. Zubereitung:
5. Fritteuse auf 205 Grad vorheizen und die Kartoffeln für 20 Minuten garen lassen
6. Nach 15 Minuten gebratene Kartoffeln Zwiebeln und Speck hinzufügen
7. Weitere 5 Minuten garen lassen und umrühren
8. Weitere 10 Minuten garen lassen
9. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, oder alternativ mit einer Bratkartoffel-Gewürzmischung
10. Alles gut umrühren und weitere 5 Minuten garen lassen, um die Aromen zu integrieren
11. Die Bratkartoffeln auf einem Teller anrichten und servieren, ggf
12. Viel Spaß beim Nachkochen!