Asia Salat dressing süß sauer

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Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Schneiden Sie zuerst eine normale Salatgurke hinten und vorne ab, um gleichmäßige Scheiben zu erhalten.
  2. Hobeln Sie die Gurke vorsichtig, indem Sie sie über den Hobel schieben und die Scheiben ordentlich aufeinanderlegen.
  3. Legen Sie die hobelten Gurkenscheiben in eine kleine Plastikdose, so dass in der Mitte noch etwas Platz bleibt.
  4. Drücken Sie drei ganze Zitronenscheiben leicht versetzt in die Mitte der Gurken in der Dose.
  5. Schneiden Sie zwei Chilischoten fein und verteilen Sie diese über den Gurken und Zitronen.
  6. Geben Sie eine Prise Salz, einen Esslöffel Zucker, einen Esslöffel Sesamöl und 4 cl Branntweinessig über die Zutaten.
  7. Fügen Sie eine kleine Sprite hinzu, gießen Sie fast eine ganze Flasche darüber und verschließen Sie die Dose.
  8. Schütteln Sie die Dose gut, um die Zutaten zu vermischen, und lassen Sie alles ca
  9. Nach einer Stunde sollten Sie den Salat probieren, um zu sehen, ob er den gewünschten Geschmack hat.
Asia Salat dressing süß sauer

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Paul Weber

Ich bin Paul Weber, deutscher Koch mit asiatischen Wurzeln. Nach meinem Studium an Le Cordon Bleu in London und Spezialisierung auf asiatische Küche in Tokio und Hanoi, teile ich seit 2020 auf meinem Blog "AsiaKhan-Badorb" authentische Rezepte und moderne Fusionen.

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