Blitzschnelle Apfelküchlein wie von Oma

Probieren Sie unser einfaches Rezept für unwiderstehlich leckere Apfelküchlein, die in nur 30 Minuten fertig sind. Genießen Sie den traditionellen Geschmack wie bei Oma!

Zutaten

• 250 Gramm Mehl (Typ 405)
• 200 Gramm Zucker
• 1 Paket Backpulver
• 200 Gramm flüssige Butter
• 125 Gramm Milch
• 1 Paket Vanillezucker
• 6 Boskop Äpfel
• Butter und Paniermehl für die Form
• 50 Gramm ganze Mandeln
• 2 Esslöffel Zucker
• 1 Esslöffel Wasser

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Alle Zutaten bereitstellen: 250 g Mehl (Typ 405), 100 g Zucker, 1 Päckchen Backpulver, 200 g flüssige Butter, 125 ml Milch, 1 Päckchen Vanillezucker, 6 Äpfel, Butter und Paniermehl für die Form, 50 g ganze Mandeln, 2 EL Zucker, 1 EL Wasser.
2. Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
3. Für den Teig Mehl, Zucker, Backpulver, Milch, Vanillezucker und Eier in eine Schüssel geben und gut verrühren
4. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
5. Die Form mit Butter einfetten und mit Paniermehl bestreuen
6. Die Äpfel auf dem Teig verteilen und leicht eindrücken, so dass sie komplett bedeckt sind.
7. Für die Streusel die Mandeln grob hacken
8. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen für ca
9. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
10. Vor dem Servieren den Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
11. Guten Appetit!