Brot gefüllt mit Schinken und Käse

Leckeres Rezept für herzhaft gefülltes Brot mit Schinken und Käse – perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack zwischendurch! Probieren Sie es aus und genießen Sie den würzigen Geschmack. #Rezept #Brot #Schinken #Käse #Lecker

Zutaten

• 1 Brotleib
• Speck
• Kapern
• Rucola
• Bergkäse
• Getrocknete Tomaten
• 125g Butter
• 1 Knoblauchzehe
• Chili
• Kräuter der Provence

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schneiden Sie einen ganzen Brotlaib in eine Richtung ein, wobei etwa ein Zentimeter Abstand zwischen den Einschnitten bleibt.
2. Schneiden Sie das Brot dann in die andere Richtung ein, um kleine Zwischenräume zu schaffen.
3. Schneiden Sie getrocknete Tomaten aus dem Glas klein.
4. Schneiden Sie den Speck in kleine Stücke.
5. Zupfen Sie Rucola klein.
6. Reiben Sie den Bergkäse fein.
7. Füllen des Brotes:
8. Ziehen Sie das Brot auseinander und stecken Sie zwischen die Zwischenräume abwechselnd Speck, Rucola und Bergkäse.
9. Vorbereitung der Butter:
10. Lassen Sie Butter flüssig werden.
11. Reiben Sie Knoblauch hinein.
12. Fügen Sie gehackte Chili hinzu.
13. Mischen Sie Kräuter der Provence, Liebstöckel und Lavendel unter.
14. Bestreichen des Brotes mit der Butter:
15. Bestreichen Sie das Brot großzügig mit der Knoblauch-Chili-Buttermischung, so dass die Butter in das Brot eingezogen ist.
16. Einpacken des Brotes:
17. Wickeln Sie das Brot in Backpapier ein und falten Sie die Enden wie ein Geschenk ein, indem Sie sie mit einer Büroklammer oder einem Tacker fixieren.
18. Backen:
19. Backen Sie das eingepackte Brot bei 200 Grad Umluft für etwa 20 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist und das Brot knusprig ist.
20. Servieren:
21. Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und lassen Sie es kurz abkühlen.
22. Entpacken Sie das Brot und servieren Sie es warm.
23. Genießen Sie das gefüllte Brot als Familienessen mit einem Salat als Beilage.
24. Einkaufsliste:
25. Brotlaib
26. Speck
27. Kapern
28. Rucola
29. Bergkäse
30. Getrocknete Tomaten
31. Butter
32. Knoblauch
33. Chili
34. Kräuter der Provence
35. Liebstöckel
36. Lavendel
37. Guten Appetit!