Eierlikörkuchen vom blech mit sahne

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Eierlikörkuchen vom Blech mit Sahne - perfekt für Kuchenliebhaber und Genießer! Probieren Sie es aus und genießen Sie einen saftigen und cremigen Kuchengenuss. Ein einfaches Rezept, das Ihre Gäste begeistern wird.

Zutaten

• 7 Eier
• 400 Gramm Mehl
• 1 Tütchen Backpulver
• 250 Gramm Zucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 375 ml geschmacksneutrales Öl
• 375 ml Eierlikör
• 100 g Schokotropfen
• dunkle Kuvertüre (zum Verzieren)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Backofen auf 180 Grad Oberund Unterhitze vorheizen.
2. Ein Backblech (36 x 24 cm) mit Backpapier auslegen.
3. Zubereitung:
4. Eier und Zucker in einer Schüssel 10 Minuten lang dicklich und schaumig aufschlagen.
5. Vanilleextrakt und geschmacksneutrales Öl unter die Ei-Zucker-Masse rühren.
6. Mehl mit Backpulver vermischen und nach und nach abwechselnd mit dem Eierlikör in den Teig einrühren.
7. Schokotropfen unter den Teig heben und schnell verrühren.
8. Den Teig gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
9. Das Blech in den vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schiene schieben und ca
10. Den gebackenen Kuchen auskühlen lassen.
11. Fertigstellung:
12. Dunkle Kuvertüre schmelzen und dünn auf die Oberfläche des Kuchens streichen.
13. Den Kuchen vollständig abkühlen lassen, damit die Kuvertüre fest wird.
14. Den Eierlikörkuchen in Stücke schneiden und servieren.
15. Genießen Sie Ihren saftigen Eierlikörkuchen vom Blech mit Sahne! Guten Appetit!