Honig Senf Sauce für Lachs

Probieren Sie unsere köstliche Honig-Senf-Sauce für Lachs! Eine perfekte Kombination aus süß und würzig, die Ihren Fischgerichten den besonderen Kick verleiht. Hier ist das einfache Rezept: Mischen Sie 2 EL Senf, 1 EL Honig, 1 EL Essig und etwas Salz und Pfeffer. Einfach genial!

Zutaten

• 4 Esslöffel Honig
• Senf (je nach gewünschter Schärfe und Intensität)
• Pfeffer
• Salz
• Dill

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Vier Esslöffel Honig in eine Schüssel geben.
2. Einen Esslöffel scharfen französischen Senf hinzufügen
3. Eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.
4. Alles gut verrühren, bis sich der Honig mit dem Senf verflüssigt.
5. Ein bis zwei Stängel Dill von den Zweigen zupfen und fein hacken.
6. Den Dill zur Honig-Senf-Mischung geben und unterrühren.
7. Abschmecken und gegebenenfalls nochmals mit Salz, Pfeffer oder Senf nachwürzen.
8. Die fertige Honig-Senf-Sauce in eine Schüssel umfüllen und servieren.