Kartoffel rezepte: schnell und lecker

Entdecken Sie köstliche und einfache Kartoffelrezepte für schnelle Mahlzeiten. Von knusprigen Pommes frites bis zu cremigem Kartoffelgratin - einfach und lecker!

Zutaten

• 4 gelbe Kartoffeln
• 60 g Panko-Semmelbrösel
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Teelöffel Paprika
• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
• 30 g Parmesankäse
• 50 g Olivenöl
• 4 Zehen Knoblauch
• Petersilie zur Dekoration

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. 4 gelbe Kartoffeln waschen und schälen.
3. Kartoffeln in gleichmäßige Stücke schneiden.
4. In einer Schüssel 60 g Panko-Semmelbrösel, 1 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel schwarzen Pfeffer, 1 Teelöffel Paprika, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver und 30 g Parmesankäse vermischen.
5. 50 g Olivenöl in die Gewürzmischung geben und gut vermengen.
6. 4 Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
7. Kochen:
8. Die Kartoffelstücke in die Olivenöl-Gewürzmischung geben und gut vermengen, damit sie gleichmäßig bedeckt sind.
9. Die gewürzten Kartoffeln auf ein Backblech geben.
10. Die Knoblauchscheiben über die Kartoffeln streuen.
11. Die Kartoffeln im vorgeheizten Backofen für 60-70 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
12. Servieren:
13. Die gebackenen Kartoffeln aus dem Ofen nehmen.
14. Mit Petersilie dekorieren.
15. Das Gericht heiß servieren und genießen.
16. Genießen Sie Ihre leckeren knusprigen Kartoffeln und guten Appetit!