Kräutersalz Thermomix

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für Kräutersalz im Thermomix mit getrockneten Kräutern. Perfekt zum Würzen Ihrer Lieblingsgerichte!

Zutaten

• 1 Glas gefriergetrocknete Salatkräuter
• 1 Esslöffel getrockneter Liebstöckel
• 100-200 Gramm Meersalz (ohne Zusätze)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Beschaffen Sie ein Glas gefriergetrocknete Salatkräuter.
2. Wenn Sie frische Kräuter aus dem Garten haben, können Sie diese trocknen lassen und verwenden.
3. Benötigen Sie außerdem 200 Gramm Salz, für dieses Rezept werden jedoch zunächst nur 100 Gramm verwendet.
4. Schritte zur Zubereitung des Kräutersalzes:
5. Geben Sie die gefriergetrockneten Salatkräuter in den Mixbehälter des Thermomix.
6. Fügen Sie einen Esslöffel getrockneten Liebstöckel hinzu.
7. Pulverisieren Sie die Kräuter für 15 Sekunden auf Stufe 10.
8. Lassen Sie den Dampf etwas entweichen, da es beim Öffnen des Mixbehälters rauchen kann.
9. Geben Sie das normale Meersalz ohne Zusätze in den Mixbehälter.
10. Mischen Sie die Zutaten für 3 Sekunden auf Stufe 8, um das Kräutersalz fertigzustellen.
11. Füllen Sie das Kräutersalz in einen Streuer oder kleine Gläser ab, um es aufzubewahren oder zu verschenken.