Kuchen löst sich nicht aus der Form

Kuchen klebt in der Form? Probieren Sie diese Tipps: Einfetten und Mehl, Auskühlen lassen, Form vorher anfeuchten, Form vorsichtig klopfen, Ränder vorsichtig lösen.

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Die Backform gut einfetten.
  2. Die Backform eventuell zusätzlich mit Mehl bestäuben.
  3. Den Kuchen nach dem Backen auskühlen lassen.
  4. Falls nötig, den Rand des Kuchens vorsichtig mit einem Messer lösen.
  5. Den Kuchen aus der Form stürzen.
Kuchen löst sich nicht aus der Form

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Paul Weber

Ich bin Paul Weber, deutscher Koch mit asiatischen Wurzeln. Nach meinem Studium an Le Cordon Bleu in London und Spezialisierung auf asiatische Küche in Tokio und Hanoi, teile ich seit 2020 auf meinem Blog "AsiaKhan-Badorb" authentische Rezepte und moderne Fusionen.

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