Pasta mit Burrata im Ofen

Entdecken Sie eine köstliche Variante von Pasta mit Burrata, die im Ofen überbacken wird. Die cremige Burrata verleiht dem Gericht eine besondere Note und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus und genießen Sie diesen delikaten Gaumenschmaus!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Zuerst den Burrata in die Mitte einer Auflaufform legen und beiseite stellen.
  2. Eine Pfanne erhitzen und Olivenöl hinzufügen.
  3. Paprika, Champignons) in der Pfanne anschwitzen.
  4. Mit Nudelwasser und fettarmer Sahne ablöschen und kurz köcheln lassen.
  5. Die al dente gekochten Nudeln hinzufügen und gut vermengen.
  6. Das Gericht mit Salz, Pfeffer und eventuell weiteren Gewürzen abschmecken.
  7. Die Pasta in die Auflaufform um den Burrata herum verteilen.
  8. Die Form für 5 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben, damit der Burrata schmilzt.
  9. Den Burrata in der Mitte der Pasta platzieren und vorsichtig auseinanderziehen.
  10. Zum Schluss das Gericht servieren und genießen.
Pasta mit Burrata im Ofen

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Paul Weber

Ich bin Paul Weber, deutscher Koch mit asiatischen Wurzeln. Nach meinem Studium an Le Cordon Bleu in London und Spezialisierung auf asiatische Küche in Tokio und Hanoi, teile ich seit 2020 auf meinem Blog "AsiaKhan-Badorb" authentische Rezepte und moderne Fusionen.

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