Paste aus Früchten und Gewürzen

Probieren Sie unsere leckere Paste aus Früchten und Gewürzen - eine köstliche und natürliche Alternative für Ihre Gerichte!

Zutaten

• Frische Tomaten
• Salz
• Zwiebeln
• Pfeffer
• Koriandersamen

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Frische Tomaten gründlich waschen, vorzugsweise kleine Tomaten verwenden.
2. Die Tomaten entkernen.
3. Die Tomaten zusammen mit natürlichen Gewürzen wie Zwiebeln, Pfeffer, Koriandersamen und etwas Rote Bete in einen Mixer geben.
4. Alles zu einer glatten Konsistenz pürieren.
5. Die Tomatenmischung in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das meiste Wasser verdunstet ist.
6. Etwa 1 Stunde lang köcheln lassen, damit die Mischung gut eindickt.
7. Die Tomatenpaste abkühlen lassen und dann nach Bedarf verwenden.