Pizza mit Sahne statt Tomatensauce

Neuer Trend: Pizza mit Sahne statt Tomatensauce! Ein überraschender Geschmack, der immer beliebter wird. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der cremigen Alternative überzeugen. Rezept-Idee: Sahne, Pilze, Schinken und Käse - ein Genuss für alle Sahne-Liebhaber!

Zutaten

• 800 g gehackte Dosentomaten
• 5 Esslöffel Tomatenmark
• 1 fein gewürfelte Zwiebel
• 2 fein gehackte Zehen Knoblauch
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel getrockneten Oregano
• 1/2 Teelöffel getrockneten Thymian
• 1/4 Teelöffel getrockneten Rosmarin
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Teelöffel Zucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Erhitzen Sie 2 Esslöffel Olivenöl in einem Topf.
2. Fügen Sie die fein gewürfelte Zwiebel und die fein gehackten Knoblauchzehen hinzu und dünsten Sie sie glasig an.
3. Geben Sie 5 Esslöffel Tomatenmark hinzu und rösten Sie es für ca
4. Fügen Sie 800 g gehackte Dosentomaten und die getrockneten Kräuter (Oregano, Thymian, Rosmarin) hinzu.
5. Lassen Sie die Soße für 20-25 Minuten bei schwacher Hitze köcheln.
6. Pürieren Sie die Soße fein und schmecken Sie sie mit Salz, Pfeffer und optional einem Teelöffel Zucker ab.
7. Genießen Sie die Soße auf Ihrer Pizza als Alternative zur klassischen Tomatensauce!