Quark-Öl-Teig Hasen im Thermomix

Entdecken Sie mit dem Thermomix das einfache Rezept für leckere Quark-Öl-Teig Hasen. Ideal zum Backen mit Kindern oder als süßer Snack für zwischendurch. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem Ergebnis begeistern!

Zutaten

• 200 Gramm Magerquark
• 50 Gramm Milch
• 100 Gramm Öl
• 1 Teelöffel selbstgemachter Vanillezucker
• 400 Gramm Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• eine Prise Salz
• 75 Gramm Butter
• 50 Gramm Zucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
3. Teig zubereiten:
4. 200 g Magerquark, 50 g Milch, 100 g Öl, 1 TL selbstgemachten Vanillezucker in den Thermomix geben.
5. 400 g Mehl, 1 Pck
6. Thermomix verschließen und den Teig 1 Minute kneten lassen.
7. Teig aus dem Thermomix nehmen und auf einer Arbeitsfläche weiterverarbeiten.
8. Formen der Hasen:
9. Teig in 20 gleich große Stücke teilen und zu ovalen Formen rollen.
10. In jedes obere Stückchen einen kleinen Schlitz schneiden und die Öhrchen formen.
11. Butter schmelzen und Hasen bestreichen:
12. Thermomix ausspülen, 75 g Butter hinzufügen und 4 Minuten bei 50 Grad auf Stufe 1 schmelzen lassen.
13. Die Hälfte der geschmolzenen Butter auf die Hasen streichen.
14. Optional: Schokotröpfchen als Gesichter für die Hasen verwenden.
15. Backen und Verzieren der Hasen:
16. Die Hasen für ca
17. 50 g Zucker in einer flachen Schüssel bereitstellen.
18. Nach dem Backen die restliche Butter auf die Hasen streichen und in den Zucker drücken.
19. Fertigstellung:
20. Die Osterhasen auskühlen lassen und servieren
21. Genießen Sie die selbstgemachten Osterhasen!