Quark-Öl-Teig im Thermomix

In unserem neuesten Artikel erfährst du, wie du im Thermomix ganz einfach einen leckeren Quark-Öl-Teig zubereiten kannst. Perfekt für schnelle und unkomplizierte Backrezepte! Schau vorbei und lass dich inspirieren.

Zutaten

• 100 g neutrales Speiseöl
• 50 g Milch
• 2 Eier
• eine Prise Salz
• Abrieb einer Biozitrone
• 1 Esslöffel Vanillepaste oder Vanillezucker
• 100 g Zucker
• 250 g Magerquark
• 500 g Weizenmehl Typ 405
• 1 Päckchen Backpulver
• 100 g Butter
• Schokodrops (für Augen und Mund)
• Zimt
• Zucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Speiseöl, Milch, Eier, Salz, Abrieb einer Bio-Zitrone, Vanillepaste (oder Vanillezucker), Zucker und Magerquark in den Thermomix geben
2. 5 Sekunden auf Stufe 6 verrühren.
3. 500 g Weizenmehl (oder Dinkelmehl) und ein Päckchen Backpulver hinzufügen.
4. 2 Minuten auf Teigstufe kneten.
5. Teig aus dem Thermomix nehmen und auf einer Arbeitsfläche zu einer Kugel formen.
6. Teig für ca
7. Backofen auf 180°C Oberund Unterhitze vorheizen.
8. Teig zu länglichen Kugeln formen und jeweils ca
9. Teiglinge zu Gespenstformen formen, z.B
10. Schokodrops für Augen und Mund aufdrücken.
11. Mit flüssiger Butter bepinseln und für ca
12. Nach dem Backen die warmen Gespenster erneut mit flüssiger Butter bepinseln und in einer Mischung aus Zimt und Zucker wälzen.
13. Gespenster für ca
14. Gespenster servieren und genießen!