Kochen von Reis im Reiskocher

Für die Zubereitung von Reis im Reiskocher gilt die Faustregel von 1,5 Teilen Wasser zu 1 Teil Reis. Zum Beispiel: Bei 1 Tasse Reis benötigen Sie 1,5 Tassen Wasser. Achten Sie darauf, die genaue Anleitung des Reiskochers zu beachten, da die Mengen je nach Modell variieren können.

Zutaten

• 200 g Basmati-Reis
• 3 Becher Wasser
• Salz

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Reis abmessen: Pro Person einen Becher Reis verwenden, insgesamt also zwei Becher für zwei Personen.
2. Den Reis vorsichtig im Messbecher abmessen und in den Reiskocher geben.
3. Den Reis gründlich waschen: Den Reis mehrmals unter fließendem Wasser waschen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
4. Den gewaschenen Reis in den Reiskocher geben.
5. Wassermenge bestimmen: Die richtige Menge Wasser hinzufügen, abhängig von den Angaben auf der Reisverpackung oder dem Reiskocher
6. Eine Prise Salz hinzufügen.
7. Alles gut umrühren.
8. Den Reiskocher schließen und auf die Kochfunktion stellen.
9. Etwa 15 Minuten warten, bis der Reis gekocht ist.
10. Nach dem Kochen den Reiskocher öffnen, eventuell mit einem Tuch, um keinem Dampf ausgesetzt zu sein.
11. Den fertigen Reis leicht und vorsichtig auflockern.
12. Den Reis in eine Servierschüssel geben.
13. Den Reis genießen und mit anderen Gerichten kombinieren.
14. Guten Appetit!