Reis kochen wie beim Chinesen

Probieren Sie für perfekt gekochten Reis: 1 Tasse Reis mit 1,5 Tassen Wasser und einer Prise Salz aufkochen, 10 Minuten köcheln lassen, dann 10 Minuten ziehen lassen. Voilà!

Zutaten

• 200 g Sushireis
• 300 ml Wasser
• Ein Teelöffel Öl

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Den Reis waschen.
2. 300 ml Wasser hinzufügen.
3. Ein Teelöffel Öl hinzugeben.
4. Den Reis 15 bis 30 Minuten einweichen lassen.
5. Den Topf auf den Herd stellen und das Wasser zum Kochen bringen.
6. Sobald das Wasser kocht, den Deckel abnehmen und eine Minute kochen lassen.
7. Den Deckel wieder auf den Topf legen und den Reis bei geringer Hitze für ca