Köstliche Rezepte mit Fleisch und Gemüse

Entdecken Sie köstliche Rezepte für Fleisch und Gemüse in unserem neuesten Artikel. Lassen Sie sich inspirieren und zaubern Sie leckere Gerichte für Ihre nächste Mahlzeit!

Zutaten

• 800 g Schweinefleisch
• 2 große Zwiebeln
• 1 großer Lauch
• 1 Paprika
• Salz
• 200 g Champignons
• 700 g Kartoffeln
• Pfeffer
• Paprika
• Basilikum
• Koriander
• 50 ml Olivenöl
• 300 g Käse
• 1 Ei
• 1 EL Mayonnaise
• 150 g Frischkäse

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden.
2. Zwiebeln, Lauch und Paprika hacken bzw
3. Das geschnittene Gemüse und das Fleisch in eine große Schüssel geben.
4. Salz hinzufügen und alles gut mischen.
5. Die Schüssel für 30 Minuten ruhen lassen, damit das Gemüse seinen Saft freisetzen kann.
6. Champignons in Scheiben schneiden und Kartoffeln in Stücke schneiden.
7. Pfeffer, Paprika, Basilikum und Koriander hinzufügen.
8. Olivenöl über die Mischung gießen und alles gut vermengen.
9. Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit Alufolie abdecken.
10. Bei 200°C für 30 Minuten backen.
11. Käse reiben.
12. Ei, Mayonnaise, Frischkäse und Salz in einer Schüssel gut vermischen.
13. Die Käsemischung über die gebackene Mischung in der Auflaufform geben.
14. Weitere 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
15. Servieren und genießen! Guten Appetit!