Schnelle gerichte mit wenig zutaten

Entdecken Sie 5 schnelle Gerichte mit maximal 5 Zutaten für stressfreies Kochen!

Zutaten

• Kartoffeln
• Quinoa
• Salz
• Pfeffer
• Kurkuma
• Afrika (vermutlich Paprikapulver)
• Öl zum Braten
• Buchweizenmehl
• Hartweizengrieß
• Wasser
• Prise Salz
• Spinat
• Räuchertofu
• Gewürze nach Geschmack
• Bananen
• Zucker
• Backpulver
• Milch (vermutlich pflanzliche Milch, wie Sojamilch)
• Zarte Bitterschokolade

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Kartoffeln schälen und reiben.
2. Kartoffeln mit Quinoa vermischen.
3. Gewürze hinzufügen (Salz, Pfeffer, Paprika, Kurkuma).
4. Mischung zu kleinen Bratlingen formen.
5. Bratlinge in der Pfanne braten.
6. Hauptspeise:
7. Nudelteig aus Hartweizengrieß, Buchweizenmehl, Wasser und Salz herstellen.
8. Teig ausrollen und in Rechtecke ausstechen.
9. Füllung (Spinat und Räuchertofu) auf die Teigquadrate geben, zuklappen und festdrücken.
10. Ravioli in kochendes Wasser geben, bis sie oben schwimmen.
11. Nachtisch:
12. Bananen zermatschen und mit Zucker, Backpulver, Milch und Schokolade vermengen.
13. Mischung in eine Backform füllen.
14. Bananenscheiben darauf legen.
15. Backen bei 180 Grad Umluft für etwa eine Stunde.
16. Guten Appetit!