Thermomix Joghurt-Eis mit Früchten

Probieren Sie unser köstliches Thermomix Joghurt-Eis mit frischen Früchten - eine erfrischende und gesunde Leckerei!

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. 30g Puderzucker im Mixbehälter (Mixtopf) des Thermomixes für einige Sekunden auf Stufe 10 pulverisieren.
  2. Puderzucker beiseite stellen und Mixtopf reinigen.
  3. Schmetterlingsrührer (Clip) im Mixtopf befestigen.
  4. 200g Sahne in den Mixtopf geben und auf Sicht steif schlagen.
  5. Sahne beiseite stellen und Mixtopf reinigen.
  6. Puderzucker zurück in den Mixtopf geben.
  7. 500g gefrorene Beeren hinzufügen.
  8. Beeren und Puderzucker im Mixtopf für einige Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.
  9. Sahne und Joghurt hinzufügen.
  10. Mischung für einige Sekunden auf Stufe 4 verrühren, bis alles gut kombiniert ist.
  11. Eis servieren und genießen.
Thermomix Joghurt-Eis mit Früchten

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Paul Weber

Ich bin Paul Weber, deutscher Koch mit asiatischen Wurzeln. Nach meinem Studium an Le Cordon Bleu in London und Spezialisierung auf asiatische Küche in Tokio und Hanoi, teile ich seit 2020 auf meinem Blog "AsiaKhan-Badorb" authentische Rezepte und moderne Fusionen.

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