Der weltbeste Marmorkuchen: Saftig und köstlich mit Öl

Entdecken Sie das Geheimnis eines saftigen und köstlichen Marmorkuchens - mit Öl statt Butter! Bereiten Sie sich auf ein Geschmackserlebnis vor, das Sie nicht vergessen werden. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!

Zutaten

• 200 g weiche Butter
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 180 g Zucker
• 5 Eier
• 150 g Naturjoghurt (alternativ: 140 ml Milch + 2 EL Zitronensaft)
• 1 Päckchen Backpulver
• 300 g Mehl
• 2-3 EL Backkakao
• Milch (Menge siehe genaue Angaben in der Beschreibung)
• Puderzucker (zum Bestreuen)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Heizen Sie den Ofen auf 170 Grad Oberund Unterhitze vor.
2. Fetten Sie eine Gugelhupfform mit kalter Butter ein.
3. Schritte:
4. In einer Schüssel 200 g weiche Butter, 2 Päckchen Vanillezucker und 180 g Zucker ca
5. Fügen Sie nacheinander 5 Eier hinzu und rühren Sie jedes Ei ca
6. Rühren Sie 150 g Naturjoghurt kurz unter die Masse.
7. Mischen Sie in einer separaten Schüssel 1 Päckchen Backpulver mit 300 g Mehl und heben Sie es vorsichtig unter die Butter-Zucker-Masse, nur so lange, bis das Mehl eingearbeitet ist.
8. Füllen Sie zwei Drittel des Teigs in die vorbereitete Gugelhupfform.
9. Fügen Sie dem restlichen Teig 2-3 Esslöffel Backkakao und 2-4 Esslöffel Milch hinzu, rühren Sie gut um, um einen dunklen Teig zu erhalten.
10. Verteilen Sie den dunklen Teig auf dem hellen Teig in der Form und ziehen Sie mit einer Gabel spiralförmige Muster durch den Teig.
11. Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für 45-50 Minuten
12. Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen für 10-15 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen, um vollständig auszukühlen.
13. Bestreuen Sie den abgekühlten Marmorkuchen großzügig mit Puderzucker vor dem Servieren.