Zwiebel Sahne Hähnchen ohne Fix

Entdecken Sie ein einfaches Rezept für Zwiebel Sahne Hähnchen ohne Fix - cremig, lecker und schnell zubereitet! Perfekt für ein köstliches Abendessen zu Hause. Probieren Sie es aus und verwöhnen Sie Ihre Geschmacksnerven. #Rezept #Hähnchen #ZwiebelSahneHähnchen #ohneFix

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Hähnchenbrüste vorbereiten:
  2. 3 Hähnchenbrüste vorbereiten, indem Löcher hineingestochen werden, damit die Gewürze besser aufgenommen werden.
  3. Hähnchenbrüste mit einer Mischung aus Zwiebelgranulat, Salz, Knoblauchgranulat, Paprika edelsüß und Pfeffer würzen und gut einmassieren.
  4. Gewürzte Hähnchenbrüste in eine Auflaufform legen.
  5. Vorbereitung der Zwiebelmischung:
  6. 4 große Gemüsezwiebeln und etwas Knoblauch klein hacken.
  7. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln anschwitzen, dann den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  8. Das Ganze mit Mehl bestäuben (3 Teelöffel insgesamt), gut umrühren.
  9. Mit Gemüsebrühe und Sahne ablöschen.
  10. Mit Kräutern der Provence, Majoran und Pfeffer würzen, gut umrühren und aufkochen lassen.
  11. Fertigstellung:
  12. Die vorbereitete Zwiebelsoße über die rohen Hähnchenbrüste in der Auflaufform gießen und gleichmäßig verteilen, um sie zu bedecken.
  13. Die Auflaufform in den auf 190°C vorgeheizten Backofen geben und für 40-45 Minuten backen.
  14. Servieren, indem man die Soße über Nudeln und Hähnchen gießt und genießt.
Zwiebel Sahne Hähnchen ohne Fix

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Paul Weber

Ich bin Paul Weber, deutscher Koch mit asiatischen Wurzeln. Nach meinem Studium an Le Cordon Bleu in London und Spezialisierung auf asiatische Küche in Tokio und Hanoi, teile ich seit 2020 auf meinem Blog "AsiaKhan-Badorb" authentische Rezepte und moderne Fusionen.

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